أصبحت أخبار استيراد البيض التركي في الآونة الأخيرة حديث الشارع المصري، حيث ارتبطت تلك الأخبار بقضية جودة البيض المستورد مقارنةً بالبيض المحلي،وقد انتشرت شائعات على منصات التواصل الاجتماعي، لكن شعبة الدواجن قد أكدت على جودة البيض المستورد،وفي الوقت نفسه، خرج رئيس الشعبة بتصريحات حول واقع الدجاج والبيض في مصر، والتي من شأنها أن تساهم في إرضاء المستهلكين وتعزيز الثقة في السوق.
أسعار الدجاج والبيض في مصر
أدلى سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية، بتصريحات تفيد بأن مصر حققت اكتفاءً ذاتياً من مخزون البيض مقارنة بالسنوات السابقة،وأكد أيضاً على عدم وجود أي مشكلات تواجه إنتاج البيض أو توافره في السوق،هذه التصريحات تُشير إلى تعزيز الاستقرار في سوق الدواجن والبيض المصري، مما يُعد مؤشراً إيجابياً للمستهلكين.
مشكلات تسعير البيض والدواجن
تشير الوضعية الراهنة في السوق إلى أن الأزمة الأساسية المرتبطة بالبيض تتعلق بتسعيره وليس بإنتاجه،إذ استغل بعض التجار الموقف الحالي لضبط الأسعار بما يتناسب مع مصالحهم الخاصة، مما أدى إلى ارتفاع أسعار البيض في بعض الأوقات،لذا، فإن معالجة قضية التسعير تُعتبر مسألة حيوية لحماية المستهلك من استغلال التجار.
حلول لمشكلة تسعير البيض
نجحت الحكومة في مواجهة أزمة تسعير البيض من خلال استيراد البيض التركي والقدرة على التحكم في أسعاره،هذه الخطوة غيرت معادلة الأسعار في السوق، حيث بات يُباع البيض المحلي بسعر أقل من نظيره التركي، مما رفع قيمة العرض للمستهلك، إذ أصبحت تكلفته تتراوح بين 148 جنيهاً.
الإمداد وانخفاض أسعار الدجاج
تشير المؤشرات الحالية إلى انخفاض ملحوظ في أسعار الدجاج، حيث وصل سعرها في المحلات والمتاجر إلى حوالي 82 جنيهاً، بينما في المزارع يُباع بسعر 70 جنيهاً للكيلو، مما يساهم في تحقيق أسعار تنافسية تعزز من قدرة المستهلكين على شراء الدواجن.
أسعار البيض تفاصيل دقيقة
إليكم الأسعار الحالية لكافة أنواع البيض المتاحة في السوق
سعر كرتونة البيض الأحمر
بلغ سعر الكرتونة بالجملة 142 جنيهاً، في حين يتراوح السعر للمستهلك ما بين 152 جنيهاً.
سعر كرتونة البيض الأبيض
يُسجل سعر كرتونة البيض الأبيض 140 جنيهاً في المزرعة، بينما يُعتمد سعر البيع للمستهلك عند 150 جنيهاً.
سعر كرتونة البيض البلدي
يتحدد سعر كرتونة البيض البلدي بنحو 150 جنيهاً في المزرعة، ومن المتوقع أن يتم بيعها للمستهلك بـ 160 جنيهاً، مما يُظهر تبايناً في الأسعار حسب نوع البيض وظروف السوق.
في الختام، يمكن القول إن أسعار البيض والدجاج في مصر تشهد استقراراً ملحوظاً بعد تدخل الحكومة واستيراد البيض التركي،من المهم مراقبة وضع الأسعار وتقديم الدعم للمستهلكين، لضمان تحقيق توازن في الأسواق وتحسين جودة المنتجات،يحتاج السوق المصري إلى المزيد من الجهود لضمان استدامة هذه الأسعار وحماية حقوق المستهلكين من الاستغلال.
