كشفت أخصائية التغذية بولينا جورافليفا، أن عصير البنجر ينظف الدم من تراكم الكوليسترول السيئ.
وقالت أخصائية التغذية بولينا في مقابلة إن شرب عصير البنجر بين الوجبات يساعد بشكل فعال على تطهير الدم، وعصير البنجر هو وسيلة رائعة لتنظيف الدم ويجب شربه بين الوجبات.
وأضافت الطبيبة أن الاستهلاك المنتظم لهذا المشروب المعجزة له تأثير مفيد على الدم والجهاز الهضمي.
وأوضحت جورافليفا أن الكوليسترول الزائد والمكونات الدهنية الأخرى يمكن أن تتراكم في دم الشخص، والتي يمكن أن تلتصق ببعضها البعض في تكوينات أكبر – لويحات، وتضر الأوعية الدموية والقلب والأعضاء الأخرى.
ما هي أفضل طريقة لشرب عصير البنجر؟
ينصح المختص باستخدامه من خلال تخفيفه مع عصير الجزر أو التفاح بنسبة 150 إلى 50 مل، وشدد أخصائية التغذية على أنه لا يجب شرب عصير البنجر بشكله النقي، فهو يسبب الغثيان والصداع.
مشروبات أخرى لتنقية الدم
ووصفت زورنافليفا البنجر كفاس بأنه مفيد، على الرغم من أنها حثت الناس على أن يتذكروا أن المشروبات التي تحتوي على البنجر يمكن أن تخفض ضغط الدم وليست مناسبة دائمًا للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.
كوكتيل الثوم والليمون – خليط من الثوم المطحون والليمون المتبل بالعسل – لديه أيضًا القدرة على تطهير الدم وتحتاج إلى تناوله ملعقة كبيرة يوميًا.
