تزامناً مع قدوم موسم المولد النبوي..
بالتزامن مع قدوم موسم المولد النبوي الشريف، واهتمام المنشآت الغذائية بصناعة حلوى المولد؛ شنت مديرية الصحة بالشرقية حملة مكبرة استهدفت المرور على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن، وحفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
وأوضح الدكتور هاني مصطفى جميعة، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، إنه ترأس حملة مكثفة على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة فاقوس، يرافقه مدير عام الطب الوقائي، ومراقب أول المديرية، ومديرة الإدارة الصحية بفاقوس، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة.
وأشار إلى أن جهود الحملة أسفر بعد المرور على عدد من المنشآت الغذائية ومصانع الحلويات عن ضبط عدد ٢ منشأة لتعبئة حلوى المولد النبوي الشريف بفاقوس، بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويمثلا خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلقهما، كما تم ضبط ٤٠٠ كجم طحينة داخل ثمانية براميل زنة البرميل ٥٠ كجم، مجهولة المصدر وبدون بيانات.
وذكر أن الحملة أعدمت طن و١٧٠ كجم أغذية عبارة عن حلويات وكيك وعسل جلوكوز وأواني طهي لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب عدد ٥ عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
ولفت الدكتور هاني مصطفى جميعة، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، إلى أنه تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير عدد ٦ محاضر جنحة صحية للمخالفات بمركز شرطة فاقوس.
مؤكداً استمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.
