سجلت أسعار الفراخ في السوق المصري استقرارًا اليوم الخميس 5 سبتمبر 2024، بعد تراجع طفيف شهدته الأسعار يوم الثلاثاء الماضي.
يوضح هذا الاستقرار استمرار الطلب على الدواجن في ظل التغيرات الطفيفة التي تشهدها الأسواق.
أسعار الفراخ اليوم
1. سعر الفراخ البلدي
- سعر الفراخ البلدي: سجل سعر الفراخ البلدي استقرارًا عند 110 جنيهات للكيلو. يأتي هذا السعر بعد انخفاض طفيف قدره 1.5 جنيه في الأيام السابقة، مما يبرز استقرار السوق في الوقت الحالي.
2. سعر الفراخ البيضاء
- سعر الفراخ البيضاء: تراجع سعر الفراخ البيضاء بنحو 3 جنيهات ليصل إلى 71 جنيهًا للكيلو. هذا التراجع يشير إلى تغييرات بسيطة في الطلب أو العرض، وهو أمر طبيعي في أسواق الدواجن.
أسعار البيض
1. سعر البيضة الواحدة
- سعر البيضة: تُسجل البيضة الواحدة حاليًا سعرًا قدره 5.5 جنيه. هذا السعر يعكس التكاليف الحالية في السوق ويعتمد على عدة عوامل مثل تكاليف الإنتاج والتوزيع.
2. أسعار كرتونات البيض
- كرتونة البيض البلدي: سجلت 160 جنيهًا بسعر الجملة و170 جنيهًا للمستهلك.
- كرتونة البيض الأبيض: سجلت 157 جنيهًا بسعر الجملة و159 جنيهًا للمستهلك.
- كرتونة البيض الأحمر: سجلت 155 جنيهًا بسعر الجملة و160 جنيهًا للمستهلك.
تشير هذه الأسعار إلى تفاوت بسيط بين أنواع البيض، والذي قد يكون ناتجًا عن جودة البيض والطلب المحلي.
أسعار الكتاكيت
1. أسعار الكتاكيت الهجين
- كتاكيت هجين: تتراوح أسعار الكتاكيت الهجين بين 16.5 و38 جنيهًا للكتكوت الأبيض في الشركات. هذه الأسعار تشير إلى تنوع في الجودة والتكلفة بناءً على نوع الكتكوت ومصدره.
2. أسعار الكتاكيت الأبيض من القطعان
- كتاكيت أبيض من القطعان: بلغ سعرها 27 جنيهًا، وهو سعر يعتبر معتدلًا مقارنة بأسعار الكتاكيت الأخرى في السوق.
أسعار لحم البط
1. لحم البط الفرنسي
- لحم البط الفرنسي: تتفاوت أسعاره بين 55 و65 جنيهًا للكيلو. يتأثر سعر لحم البط الفرنسي بالطلب والتوريد في السوق.
2. لحم البط المسكوفي
- لحم البط المسكوفي: سجل سعره نحو 90 إلى 91 جنيهًا للكيلو. هذا السعر يعكس الجودة العالية للحم البط المسكوفي الذي يعتبر من الأصناف المفضلة لدى العديد من المستهلكين.
3. لحم البط المولار
- لحم البط المولار: تراوح سعره بين 60 و61 جنيهًا للكيلو. يُعرف لحم البط المولار بجودته وقدرته على تلبية احتياجات سوق اللحوم.
معلومات الكاتب
