الـ سموذي هو مشروب صحي ولذيذ يمكن تحضيره بعدة نكهات متنوعة، ويعد خيارا ممتازا لإضافة الفيتامينات والمعادن إلى نظامك الغذائي.
من بين الخيارات المميزة، سموذي الكيوي بالعسل هو خليط منعش يجمع بين فوائد الكيوي الغني بالفيتامين C والعسل الطبيعي الذي يقدم طعماً حلواً ومغذياً، وفيما يلي نقدم بك طريقة تحضير سموذي الكيوي بالعسل بطريقة بسيطة وسريعة.
طريقة عمل سموذي الكيوي بالعسل
المكونات:
– 3 حبات كيوي ناضجة
– 1 كوب زبادي طبيعي أو حليب
– 2 ملعقة كبيرة عسل طبيعي
– 1/2 كوب مكعبات ثلج
– 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختياري)
طريقة التحضير:
قشّر الكيوي وقطّعه إلى قطع صغيرة.
ضع قطع الكيوي في الخلاط مع الزبادي أو الحليب، والعسل، ومكعبات الثلج. يمكنك إضافة عصير الليمون إذا كنت تفضل نكهة منعشة أكثر.
اخفق المكونات على سرعة عالية حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس.
صب السموذي في أكواب وقدمه مباشرةً. يمكنك تزيينه بشرائح كيوي أو قليل من العسل إذا رغبت في ذلك.
فوائد تناول الكيوي
1. غني بالفيتامين C:
الكيوي يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يعزز جهاز المناعة ويساعد في مكافحة الالتهابات والأمراض.
2. مضاد للأكسدة:
يحتوي الكيوي على مضادات أكسدة قوية مثل الفلافونويدات والكاروتينات، التي تحارب الجذور الحرة وتقي من الأضرار الخلوية.
3. تحسين الهضم:
الكيوي غني بالألياف، التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتخفيف مشاكل مثل الإمساك.
4. دعم صحة القلب:
الألياف والبوتاسيوم في الكيوي تدعم صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكولسترول الضار وتعزيز الدورة الدموية.
5. الحفاظ على صحة الجلد:
الفيتامين C في الكيوي يعزز إنتاج الكولاجين، مما يحسن مرونة الجلد ويقلل من التجاعيد.
6. التحكم في مستوى السكر في الدم:
الألياف في الكيوي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعلها خياراً جيداً للأشخاص المصابين بالسكري.
7. مساعدة في النوم:
الكيوي يحتوي على مادة السيروتونين التي يمكن أن تساعد في تحسين نوعية النوم وزيادة مدة النوم.
8. دعم صحة العين:
الكيوي يحتوي على لوتين وزياكسانثين، التي تساهم في حماية العينين من أضرار الأشعة فوق البنفسجية وتحسين الرؤية.
استمتع بسموذي الكيوي بالعسل كمشروب منعش وصحي، فهو ليس فقط لذيذ ولكن أيضاً غني بالعناصر الغذائية المفيدة.
